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石榴怎样榨汁

2020-03-24 10:58
文章导读

石榴是我们平时经常吃的水果,石榴中所含的营养物质是多的,在平时很多人都喜欢吃石榴,其实石榴不仅可以用来直接食用,还可以将石榴榨成汁饮用,效果也是非常不错的,不过石榴榨汁虽然好吃但是大家对于石榴榨汁的方法并不是特别的了解,下面具体介绍石榴如何榨汁喝呢?

 石榴怎样榨汁

石榴怎样榨汁?

石榴榨汁很简单,只需要把石榴籽和凉白开水一起倒进搅拌机或榨汁机搅打2分钟,用滤网过滤,加入少许蜂蜜调匀即可饮用。或者可以尝试下述方法:

1、先把石榴籽一个个剥出(下次做这个要记得带手套,因为剥完后,我的手指变成了黄色),然后加了半片的冰片糖,再倒入热开水,用盖子盖好。早上做的,晚上就可以了。原来红色的石榴籽,经一天的泡制后,全变成了白色。我把汤水倒入冰壶内,放在冰箱冻冷了当冷饮来喝,好爽。

2、拿出小锅,放上煮一袋方便面左右的水,将石榴颗粒放在水里,煮沸,加些白糖,成了自制的石榴汁,2碗,自己全喝了酸甜可口。

 石榴怎样榨汁

石榴榨汁的好处

成分保留更多,营养更佳。

石榴的皮色、籽色和品种关系很大,有白色、粉色及红色的果籽,但不管哪种颜色,只要熟透了,剥一把放在嘴里,香甜的汁水真是爽口极了。

石榴营养丰富,果籽的维生素C含量比苹果高1-2倍,还含有钙、磷、钾等矿物质,可以直接吃,也可制成石榴汁等饮料饮用。

石榴可谓全身是宝,不光是果籽,果皮、花等皆有一定的保健作用。就拿石榴籽来说,其中所含的化学成分主要为甾体类、磷脂和甘油酯等,云南农业大学云南省植物病理重点实验室的研究表明,石榴籽中的有效成分具有抗癌、抗痢疾性腹泻、降血糖和雌激素样等药理作用。

 石榴怎样榨汁

石榴籽跟葡萄籽不同,如果牙口好,不会对牙齿造成伤害,而且单宁含量低,也不会有胃肠道不良反应。

吃石榴,牙口好的人最好连籽直接嚼碎咽下去,如果嫌麻烦,榨汁喝不错。国外研究表明,石榴汁是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。

将石榴洗净、去皮,剥下石榴粒,放进豆浆机或磨浆机中,打磨成汁就可以了。跟外面卖的石榴汁不同,自己榨汁时可以将石榴籽完全研磨融入汁中,营养更佳。但榨好的石榴汁最好马上喝完,以免其中的多酚类抗氧化物等接触空气后被破坏。

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